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Presentación

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Hola, me llamo Yoli y me encanta cocinar!! Quiero mostraros todo lo que sé y me enseñó mi madre de la cocina casera, también veréis algunos de mis amigos y familiares trasteando por aquí y enseñándonos sus recetas especiales. Estoy a vuestra disposición, preguntas y comentarios de este Blog, hecho para recetas caseras sin dificultad de preparación, ¿Por qué siempre recetas para dos, para cuatro o para seis?, aquí voy a intentar mostraros que la mayoría de mis recetas se pueden cocinar para tres, simple y rico. Lo dicho, no dudéis en seguirme y suscribiros si os gusta todo lo que hago, y como siempre digo: Buen Provecho!!

VÍDEO PRESENTACIÓN AÑO 2016 – RECETAS PARA TRES

Nueva presentación de Recetas para Tres, muchas de nuestras recetas elaboradas en el año 2015. Este vídeo está dedicado a todos nuestros suscriptores y a toda la gente que nos sigue y nos apoya a diario, dándonos un empujoncito cada día para hacer nuestro canal más grande, muchísimas gracias a todos por vuestra confianza y hacer posible esta gran aventura. Para este año 2016, seguiremos trabajando duro para crecer cada día más, os mostraremos como siempre buenas recetas, muy ricas y sencillas, comentar, preguntar, sugerir, estaremos ahí lo antes posible con vosotros. Manos a la obra y Buen Provecho!!







SALÓN DE GOURMETS 2016 Ferias de Madrid
Lo pasamos genial!

Visitamos el Salón de Gourmets 2016 - Ferias de Madrid, en fotos os mostraremos un pequeño resumen de nuestra visita a la 30 edición del Salón de Gourmets en la Feria de Madrid en IIFEMA. Visitamos todos los están de las comunidades de España y otros países, lo pasamos muy bien, espero que os guste el vídeo. 





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Lasaña de Verano Lasaña Fría

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Ingredientes para 2 personas: 8 Placas de Canelones, 100g de Lechuga, 6 Tomates Cherry, 4 Lonchas de Jamón de York, 2 Huevos Duros, 6 Palitos de cangrejo, 70g de Maíz Dulce, 4 Langostinos Cocidos, Mahonesa, Aceite y Sal. Elaboración:  Comenzamos haciendo la pasta, en una cacerola añadimos agua con un chorrito de aceite y una pizca de sal y ponemos a calentar, cuando esté en ebullición incorporamos la placas de canelones una a una, de esta manera nos aseguramos que no queden pegadas. Dejamos cociendo 12 minutos. Mientras se va haciendo la pasta preparamos los ingredientes del relleno de la lasaña, empezamos troceando y metiendo en un bol, lechuga, jamón de york, palitos de cangrejo, los huevos cocidos y los tomatitos cherry , añadimos el maíz dulce, la mahonesa y mezclamos bien. Pasados los 12 minutos retiramos la pasta del fuego y la escurrimos, las mojamos un poco con agua fría para poder trabajar con ella, para montar la lasaña nosotros utilizamos un molde cua
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Gofres Belgas Caseros

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Mousse de Turrón Postre Navideño

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