Recetas Para Tres

Ingredientes: 2 Cucharadas de Café Soluble, 2 Cucharadas de Azúcar, 2 Cucharadas de Agua Tibia 250g. de Nata para Montar, 90g. de Leche Condensada, Mini cookies y fideos de chocolate para decorar. Elaboración: Comenzamos cogiendo un bol que previamente enfriamos en la nevera, lo utilizaremos para montar la nata, con las varillas empezamos a montarla y ya casi montada incorporamos la leche condensada, terminamos de montar y reservamos en frío. Ahora en otro bol empezaremos a montar la crema de café, añadimos el café soluble, el azúcar y agua tibia, mezclamos bien con una cuchara y terminamos moviendo con la varillas hasta crear una crema, reservamos. Cogemos un molde, y ponemos la primera capa con la mitad de la nata, oponemos otra capa con la crema de café y volvemos a poner otra con el resto de la nata, la última la ponemos de crema y con un palillo o cuchillo mezclamos superficialmente toda la mezcla, tapamos el molde con papel film y lo metemos en el congelador...

Ingredientes: 1 Lámina de Hojaldre, Crema de Cacao, 1 Huevo, Fideos de Chocolate. Elaboración: Comenzamos cortando la masa de hojaldre en tres partes (a lo largo), después empezamos untando la crema de cacao solamente por el medio de cada parte de la masa, después las plegamos y hacemos la forma de la flauta, ahora las cortamos por la mitad por el lado corto para que de esta manera nos salgan 6 unidades. Las colocamos en una bandeja de horno forrada por la base de papel vegetal, de esa manera no se nos pegaran en la bandeja. Untamos huevo batido por encima de nuestras flautas y después les ponemos las perlitas de chocolate (también llamadas fideos de chocolate), metemos en el horno ya precalentado y horneamos a q185 grados C. 20 minutos. Pasado el tiempo retiramos del horno, dejamos enfriar y después a por ellas!! A por esas flautas tan deseadas y ricas con cacao, Buen Provecho!! Suscríbete!! https://goo.gl/ZNwwBl ¿Preparamos la merienda juntos? Con c...

Ingredientes: Cacao Puro (50g.), Harina de Repostería (180g.), Azúcar (150g.), Huevos (3 Uds.), Chispas de Chocolate (50g.), Levadura en Polvo (5g.), Fresas, Aceite de Girasol (50ml.), Una Pizca de Sal. Elaboración: Comenzamos echando los huevos en un bol, batimos y unos segundos y seguidamente añadimos el azúcar, después de integrarse todo bien incorporamos el aceite de girasol, seguimos batiendo hasta que esté todo bien integrado. Ahora, en el tamizador añadimos la harina, el cacao, la levadura y una pizca de sal, tamizamos encima del bol para hacer la mezcla, seguidamente movemos con una lengua de cocina con movimientos envolventes, mezclamos todo bien, luego añadimos las chispas de chocolate y seguimos mezclando hasta verlo todo bien integrado. Con la mezcla ya bien preparada, la metemos en una manga pastelera, reservamos, seguidamente cogemos el molde de los minibizcochos y en los huecos pintaremos con un poco de aceite de girasol, después espolvorearemos un po...

Ingredientes: Chocolate (200 g.), frambuesas, Mantequilla para la Base (125 g.), Mantequilla para el Relleno (70 g.), Nata para Montar (225 ml.), Galletas (40 Uds.). Elaboración:  Comenzamos triturando las galletas con la batidora, después las colocamos en un bol y mezclamos con la mantequilla ya derretida, cuando esté bien mezclado en el molde lo vamos repartiendo por todos los lados incluidos los bordes, así tendremos nuestra base de la tarta. Reservamos de momento en el frigorífico hasta que nos haga falta. En un bol dejamos ya preparado el chocolate ya troceado junto con la mantequilla y nos ponemos mientras a calentar la nata, no dejaremos que hierva, retiramos una vez caliente y echamos en el bol junto con el chocolate y la nata, movemos poco a poco hasta que todo esté bien mezclado, después dejamos reposar unos 15 minutos. Sacamos el molde de la nevera, cogemos el chocolate y lo vamos echando con cuidado por encima de nuestra base de galleta hasta l...

Ingredientes: Pan de Molde (3 Uds.), Leche (100 ml.), Huevos (1 Uds.), Azúcar (20 g.), Fresas, Canela y Mantequilla. Elaboración: Comenzamos batiendo el huevo, después añadimos la leche, mezclamos, incorporamos azúcar y canela al gusto, mezclamos bien, reservamos. Calentamos la sartén y derretimos un poco de mantequilla (como el tamaño de una nuez), al mismo tiempo vamos pasando el pan de molde sobre la mezcla de huevo que preparamos antes, la mojamos bien y la ponemos en la sartén, tostamos por los dos lados, hacemos la misma operación con las siguientes y listas para servir, aprovechamos y las acompañamos con unas fresas que le darán un buen toque a nuestro plato, Buen Provecho!! Suscríbete!! https://goo.gl/ZNwwBl Empezamos el día con un desayuno para chuparse los dedos, tostadas francesas!!! También las puedes preparar para merendar, acompañar con lo que más te guste, miel, fruta.... Nosotros las comemos con unas ricas fresas que están en plena temporada, ...

Ingredientes: Queso Crema (400 g.), Huevos (3 Uds.), Nata para Montar (200 ml.), Azúcar (180 g.), Maizena (15 g.), Mermelada de.. (Frambuesa, Mora, Frutos Rojos etc.). Elaboración: Comenzamos a preparar la mezcla para la tarta, en un bol añadimos el queso crema, azúcar, nata para montar y Maizena, batimos con la batidora y con las varillas puestas, cuando este todo bien mezclado incorporamos los huevos y batimos de nuevo, cuando veamos que esta todo bien integrado la mezcla estará lista. Cogemos un molde para tartas, nosotros utilizamos uno de 18 cm. Cogemos papel vegetal y lo humedecemos para poder forrar bien el molde por dentro, después de forrarlo echamos la mezcla, metemos en el horno ya pre-calentado y horneamos a 185 grados C. 85 minutos con calor arriba y abajo, pasado el tiempo retiramos del horno y dejamos enfriar. Después de un par de horas sacamos la tarta del molde, cogemos la mermelada que más nos guste y la untamos por encima de la tarta, no...

Ingredientes: Planchas de Hojaldre (2 Uds.), Azúcar Glas (60 g.), Nata para Montar (500 ml.), Cacao en Polvo (20 g.), Huevo (1 Uds.), Almendras Laminadas, Fruta Escarchada, Agua y Azúcar. Comenzamos cortando la primera plancha de hojaldre (será nuestra base del roscón), cortaremos los picos en redondo y en el centro haremos un agujero dándole su forma (si tenéis alguna duda en el vídeo se ve la forma que le damos a la plancha). Ya con el horno pre-calentado lo horneamos 20 minutos a 185 grados C. Pasado el tiempo retiramos y dejamos enfriar en una rejilla y reservamos. Antes de cortar la siguiente plancha de hojaldre, nos ponemos manos a la obra y dejamos ya cortada la fruta escarchada (al gusto) para decorar nuestro roscón y el azúcar humedecido, con 3 cucharadas de azúcar y una de agua la dejaremos bien humedecida. Cortamos la siguiente plancha de hojaldre, de la misma forma que la anterior, la pintamos con huevo batido y decoramos con la fruta escarchada ya cor...

Ingredientes: Naranja (1 Uds.) Harina Común (180g.) Huevos (3 Uds.) Azúcar (180g.) Azúcar Glas (100g.) Jugo de Naranja (30ml.) Polvo de Hornear (6g.) Aceite (50ml.) y Sal Elaboración: Comenzamos cortando una naranja en trozos para triturarla que este bien lavada y desecharemos los extremos, la picaremos bien incluida la cáscara, pero si no quieres encontrar trocitos de ésta dentro de tu bizcocho la puedes pelar, pero personalmente te aconsejamos que la dejes, aportará un sabor intenso a tu bizcocho, la reservaremos. En un bol ponemos los huevos y batimos bien hasta que espumen, seguidamente añadimos poco a poco el azúcar de esta manera conseguiremos una crema, será el momento de añadir el aceite que mezclaremos muy bien para integrarlo todo, a esta mezcla añadiremos previamente tamizada la harina junto con una pica de sal y el polvo de hornear, lo integraremos todo con movimientos envolventes para que esta mezcla no pierda cuerpo, cuando no exista ni un grumo de harina i...

Ingredientes: 400ml de Nata para montar, 175ml de Leche Condensada, 175g de Mermelada de Frutos Rojos, Frambuesas y Nuez picada para decorar y un Barquillo. Elaboración: Comenzamos a montar la nata, con bol bien frio y la nata también, batimos bien con las varillas eléctricas o de mano, cuando este bien montada añadimos la leche condensada, movemos de nuevo con las varillas hasta este todo bien mezclado. En un Molde alargado echamos la mitad de la mezcla, lo repartimos bien por la base y añadimos la mitad también de la mermelada de frutos rojos, cogemos un palillo largo y con el mismo lo mezclamos con movimientos con la nata, volvemos a echar el resto de la nata y de nuevo el resto de la mermelada, hacemos la misma operación con el palillo y mezclamos bien, después decoramos por encima con frambuesas y nuez picada, tapamos con papel film. Metemos en el congelador de 3 a 4 horas, y una vez congelado ya lo podemos servir, cogemos un copa de helado, echamos unas ...

Ingredientes: 1 Lámina de Hojaldre, 500g de Crema Pastelera, Frutas Variadas: Fresas, Kiwi, Melocotón (al gusto), 1 Huevo, 40g de Azúcar, 40ml de Agua. Elaboración: Comenzamos estirando la masa de hojaldre sobre una bandeja de horno, en la misma bandeja y sin quitar el papel vegetal que la rodeaba… cortaremos todos los bordes, como un par de centímetros, después lo pegaremos con huevo batido alrededor de la masa por encima, pinchamos con un tenedor todo el interior de la masa para que no suba en el horno, menos los bordes, barnizamos de nuevo toda la masa con huevo batido y metemos en el horno 200 grados C. 20 minutos, o hasta ver que este bien dorada. Mientras tenemos la masa en el horno vamos preparando la fruta, la cual cortaremos en rodajas de medio centímetro, (a lo largo o a lo ancho, como queráis). Pasado el tiempo y la masa este dorada, retiramos del horno y dejamos enfriar unos minutos, después, por la parte interior de la masa repartiremos la crema pas...

Ingredientes: ½ Litro de Leche, 100g de Azúcar, 1 Cucharada de Harina de Maizena (Harina de Maíz), 4 Huevos, Aroma de Vainilla, Canela en Polvo, Galletas María,  Cáscara de Limón y 1 Rama de Canela. Elaboración: Comenzamos Calentando la leche, echamos la rama de canela y la cáscara de limón, mientras vamos separando la yema de los huevos en un olla pequeña donde después podamos calentar en el fuego, con las varillas batimos las yemas, añadimos azúcar y seguimos batiendo, bien mezclado incorporamos maicena y después de batir otro poco por últimos añadimos aroma de vainilla y lo dejamos todo bien mezclado. Después de todo este paso seguramente la leche ya este caliente, no debemos de dejar que hierva, apagamos y retiramos la cáscara de limón y la rama de canela, cogemos la leche y la vamos echando poco a poco a la mezcla que hicimos anteriormente y moviendo con las varillas sin parar, una vez incorporada la leche ponemos el cazo en fuego, a media potencia, seg...

Ingredientes para el Brownie: 180g de Chocolate, 3 Huevos, 120g de Mantequilla, 130g de Harina, 2 Cucharadas de Cacao, 30g de Nueces y 140g de Azúcar. Ingredientes para el Cheesecake: 230g de Queso Cremoso, 1 Huevo, Esencia de Vainilla y 60g de Azúcar. Elaboración: Comenzamos Preparando el Brownie, derretimos al baño maría el chocolate y la mantequilla, con una lengua pastelera vamos moviendo hasta mezclar todo bien, una vez lo veamos bien derretido, retiramos del fuego y dejamos reposar unos 10 minutos. Ahora nos ponemos manos a la obra con el Cheesecake, en un bol metemos el queso cremoso, lo movemos un poco que no esté compacto, añadimos el huevo, azúcar y la esencia de vainilla, mezclamos con la varillas muy bien hasta dejarlo sin grumos y bien cremoso, después reservamos. Seguimos con el chocolate que dejamos reposando 10 minutos, una vez pasado el tiempo, movemos un poco y añadimos 3 huevos y azúcar, mezclamos de nuevo con la lengua pastelera muy bien pa...

Ingredientes: 125g de Harina de Trigo, 125ml de Leche, 50g de Mantequilla, 75g de Azúcar, 1 Huevo, 1 Cucharada de Levadura Royal, 1 Cucharada de Esencia de Vainilla. Elaboración: Comenzamos preparando la masa de los gofres, en un bol echamos el huevo y el azúcar, comenzamos a batir con una batidora con varillas, cuando esté bien mezclado seguidamente incorporamos la mantequilla derretida (la podemos derretir en el microondas), mezclamos medio minutos más y echamos la leche y la esencia de vainilla, seguimos batiendo mas o menos medio minuto más y lo tendremos todo bien mezclado. Cogemos una cucharada de levadura royal la mezclamos con la harina y después la incorporamos en la mezcla con un tamiz, batimos de nuevo hasta que no veamos grumos en la masa, de esta manera ya tendremos preparada la mezcla para nuestros gofres. Calentamos la gofrera, normalmente tienen un pilotito que nos avisa cuando está caliente, abrimos y con un pincel de cocina, vamos mojando con un po...

Ingredientes: 1 Paquete de Galletas Oreo Original, 180g de Chocolate Blanco Para Fundir, 200ml de Nata para Montar y 80g de Mantequilla. Elaboración: Comenzamos picando con la batidora unas 8 o 10 galletas Oreo, después las metemos en un bol y las mezclamos con unos 60g de mantequilla casi fundida, cuando veamos que están bien húmedas y mojadas de mantequilla las volcamos en el molde, repartiremos bien por la base y los laterales, a nosotros nos dio para 2 moldes de 16 cm. cada uno. Hecha nuestra base para la tarta metemos en la nevera y refrigeramos unos 30 minutos. Partimos el chocolate con las manos en dados irregulares, echamos una nuez de mantequilla y reservamos. Calentamos la nata en una cacerola, retiramos antes de que empiece a hervir, volcamos la nata junto con el chocolate y empezamos a mezclar, mezclaremos hasta que veamos que el chocolate se halla derretido por completo. Cogemos los moldes y volcamos la mezcla del chocolate, rellenamos hasta el borde ...

Ingredientes: 170g de Chocolate de un 50 a 60 % de Cacao, 50g de Mantequilla, 3 Huevos, 50g de Azúcar y Crocanti para Decorar. Elaboración: Comenzamos partiendo el chocolate para que lo podamos fundir mejor, en una cacerola con agua hirviendo ponemos un bol encima con el chocolate para calentar al baño maría, cuando veamos que empieza a fundirse añadimos la mantequilla, la vamos a ir mezclando con el chocolate y dejando que se vaya fundiendo todo junto, cuando estén fundidos retiramos del baño maría y dejamos reposar unos 10 minutos. Mientras vamos separando las yemas de las claras, cogemos la claras y le añadimos una pizca de sal, empezamos a montar con unas varillas, cuando estén se-mi montadas incorporamos el azúcar, seguimos moviendo hasta que estén bien montadas. Pasados 10 minutos el chocolate estará con la temperatura justa para añadir las yemas al chocolate, las rompemos un poco y las incorporamos, movemos bien hasta ver que se han mezclado bien, después...

Ingredientes: 1 Lámina de Hojaldre, 1 Huevo, Nutella, Azúcar y Azúcar Glas. Elaboración: Comenzamos abriendo la masa de hojaldre, la cortamos en formas triangulares a lo ancho de la masa, después cogemos cada parte, y por la parte posterior de la forma triangular la parte ancha le hacemos un corte en el centro de unos 3 cm. rellenamos un poco con Nutella y enrollamos hasta hacer la forma del croissant, los vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel vegetal, pintamos por encima con huevo batido y espolvoreamos un poco de azúcar por encima. Con el horno ya precalentado, metemos a 180 grados C. 20 minutos, pasado el tiempo y estén bien dorados retiramos y dejamos enfriar, después decoramos con un poco de azúcar glas por encima y listos para servir, Buen Provecho!! Suscríbete!! https://goo.gl/ZNwwBl ¿Te apetece desayuna rico? Pues vamos a preparar unos croissant rellenos de Nutella, una receta que con tan solo unos ingredientes no se tarda nada en e...