Recetas Para Tres

Ingredientes: Pimientos Verde y Rojo (½ Uds.), Zanahoria (1 Uds.), (Cebolla Morada ½ Uds.), Gambas grandes o Langostinos (15 Uds.), Salsa de Soja, Especias para Wok, Aceite de Sésamo y Sal. Comenzamos cortando la verdura, los pimientos en tiras, la cebolla en juliana, el calabacín a tiras y la zanahoria laminada. Pelamos las gambas y le quitamos el intestino, reservamos. En el wok calentamos un chorrito de aceite de sésamo y echamos las verduras cuando el aceite esté muy caliente, las sofreímos, añadimos una pizca de sal, moveremos constantemente, después incorporamos especias para wok y salsa de soja, seguimos moviendo, añadimos las gambas, una pizca de sal y esperamos a que se hagan bien, mas o menos con 5 minutos bastará, apagamos el fuego y listo para servir, cuando lo echemos en el plato añadiremos un poco de semillas de sésamo por encima y listo, buen provecho!! Suscríbete!!  https://goo.gl/ZNwwBl Hoy preparamos wok!!!!! Existen diferentes platos p...

Ingredientes: 2 Filetes de Ternera, ¼ de Pimiento Verde y Rojo, ½ Calabacín, 1 Zanahoria, ½ Cebolla, 3 Champiñones, 2 o 3 Cucharadas de Soja, Especias especiales para Wok, Aceite de Sésamo, sal y Sésamo. Elaboración: Comenzamos cortando los filetes de ternera en tiras, seguidamente haremos los mismo con las verduras, reservamos. En el Wok calentamos un poco de aceite de sésamo, echamos la carne y sazonamos (al gusto), después incorporamos un par de cucharadas de soja, las especias para Wok y movemos, pasados un par de minutos añadimos la verdura, echamos ahora como una cucharada de nuevo de soja y un poco más de especias para que la verdura también quede jugosa, movemos de vez en cuando e incluso cogemos el Wok y lo balancearemos de arriba abajo para que todo se vaya mezclando perfectamente, la receta la tendremos lista cuando las verduras estén al dente, después pagamos y listo para servir!! Buen Provecho!! Suscríbete!! https://goo.gl/ZNwwBl Hoy cocinamo...

Ingredientes : Espárragos Blancos Cocidos, Pechuga de Pavo Braseada o Jamón de York, Bacon en Tacos, Queso Provolone, 100ml de Nata para Cocinar (Crema de Leche), Un taco de Mantequilla y Orégano. Elaboración: Comenzamos untando mantequilla en el fondo de la bandeja de horno que vayamos a usar para gratinar los espárragos, después enrollamos los espárragos con las lonchas de pavo braseado, si no tenemos pavo, podemos hacerlo con Jamón de York, seguidamente los colocamos en la bandeja que anteriormente habíamos untado con mantequilla. Añadimos la nata por encima, bien repartida por la bandeja, seguidamente incorporamos el bacon en dados y rallamos queso por encima, ya por ultimo espolvoreamos orégano por encima y al horno!! Metemos en el horno previamente calentado, y gratinamos a 200 grados C. 15 minutos, pasado el tiempo tendremos nuestros espárragos listos para servir!! Buen Provecho!! Suscríbete!! https://goo.gl/ZNwwBl Producto del campo al h...

Ingredientes: 200g. de noodles (fideos chinos), 200g de pechuga de pollo, ¼ de Pimiento Rojo y Verde, ½ Calabacín, 1 Zanahoria, 100g de Champiñones, ½ Cebolla, Salsa de Soja, Especias para Wok, Aceite de Sésamo y Sal. Elaboración: Comenzamos cortando las verduras en tiras, el calabacín, los pimientos y la zanahoria, los champiñones laminados, la cebolla en juliana y la pechuga de pollo en tiras. Calentamos el wok añadimos un chorrito de aceite de sésamo hasta tapar el fondo, cuando este muy caliente echamos la carne, echamos una pizca de sal, después añadimos las verduras y sazonamos, movemos bien constantemente, seguidamente echamos las especias de wok (al gusto) y tres o cuatro cucharaditas de salsa de soja, seguimos moviendo. Al mismo tiempo vamos cociendo los fideos chinos (noodles), en agua hirviendo y con un poco de sal metemos los fideos, los dejamos 4 minutos y ya estarán hechos, escurrimos bien. Cuando veamos que la verdura esté al dente, es hora de met...

Ingredientes para 3 Personas : 300g de Tallarines, 350g de Carne picada (mixta), 125g de Espinacas frescas, 20g de Mantequilla, ½ Calabacín, ½ Cebolla, ¼ de Pimiento verde, 2 Zanahorias, 2 Ajos, Pimienta negra, Aceite, Agua y Sal. Elaboración: Picamos y troceamos bien todo la verdura, la cebolla y los ajos bien picaditos, la zanahoria, el calabacín y el pimiento a cuadraditos de 1cm. aprox. Si las hojas de acelgas os parecen muy grandes, podéis trocearlas un poco más. Terminado de picar y trocear lavamos bien toda la verdura. En una cacerola no muy alta y ancha, calentamos un poco de aceite y pochamos la cebolla picada con los ajos, cuando esté pochada añadimos la carne picada y salpimentamos (al gusto). Cuando este dorada la carne, añadimos todas las verduras menos las acelgas, bajamos un poco el fuego, tapamos y lo dejamos unos 10 minutos. Pasado el tiempo incorporamos las acelgas y las sazonamos un poco, bajamos otro poco el fuego y dejamos unos minutos. En o...