Brocheta Especial Plancha o Barbacoa

Ingredientes: Choricitos, Butifarra, Bacon, Jamón de York, Champiñón, Pimiento Verde y Aceite.

Elaboración:

Comenzamos quitando la cuerda y separando de uno en uno los chorizos y butifarras, cortando el Bacon en tacos y quitando la corteza y haciendo tacos el jamón de york, seguimos con las verduras troceando el pimiento verde y los champiñones cortados en cuartos y comenzamos a montar las brochetas.

En primer lugar pinchamos un cuarto de champiñón, un trozo de pimiento verde, seguimos con un chorizo y taco de Bacon y volvemos a poner pimiento verde y seguimos con la butifarra y el taco de jamón de york y terminamos con otro trozo de pimiento verde y otro cuarto de champiñón, con esto ya tenemos la brocheta montada. Encendemos la plancha en nuestro caso también las podréis cocinar en la barbacoa, ponemos un poco de aceite a calentar y las brochetas a cocinar, cuando estén listas por todos los lados y doraditas a nuestro gusto estarán listas para comer, puedes acompañarla con la salsa que más te guste pero ya solas están deliciosas. Buen provecho!!

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Hoy toca encender tu plancha o barbacoa, preparamos unas ricas brochetas especiales, y te preguntarás... especiales por qué??, especiales porque en ellas vas a poner lo que más te guste, que normalmente pones en una barbacoa, eso es lo que las hace especiales, qué te gusta el chorizo, adentro con él, que te gusta el Bacon, pues venga… y así todo lo que más te guste, hoy te mostramos todo lo que nos gusta a nosotros, la salsa la pones tú, que es lo que más te gusta a ti??. Buen Provecho!!

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