Ingredientes: Tallarines 250g, Setas Shiitake 200g, Espinacas 150g, 2 Ajos, Nata para cocinar 200ml, Queso rallado Grana Padano, Nuez Moscada, Aceite y Sal. Elaboración: Comenzamos cortando los ajos en láminas y las setas troceadas, calentamos un poco de aceite en la sartén y doramos los ajos, seguidamente echamos las setas, añadimos un poco de sal, pasados unos minutos añadimos las espinacas, con las setas bien hechas y las espinacas reducidas incorporamos la nata, echamos una pizca de sal y un poco de nuez moscada (opcional y al gusto), dejamos unos minutos y vemos que la salsa se ha reducido, retiramos y reservamos. Cogemos una cacerola y hervimos agua, añadimos los tallarines, (nosotros usamos frescos, tiempo de cocción unos 4 minutos), añadimos un poco de sal. Con la pasta hecha, retiramos y escurrimos, colocamos de nuevo la sartén con las setas y las espinacas y empezamos a incorporar la pasta, mezclamos muy bien, calentamos un par de minutos y listo para servir!
Contenido: café con leche, zumo de naranja natural, kiwi, plátano y frambuesas, huevo pasado por agua, tostadas de mermelada, pavo con queso fresco y eneldo y por último unas mini palmeras de hojaldre junto con unos macarons. Hoy no traemos receta amigos, hoy es un día especial, otro aniversario lleno de sorpresas y sobre todo lleno de amor y cariño, y para comenzar bien el día que mejor que sorprender con un rico desayuno donde tengas para elegir lo que más te guste, o puedas picotear de aquí o allá, pues aquí traemos un sencillo desayuno que llenará tu estómago y tu corazón. Buen provecho!!!