Carpaccio de Piña con Frutos Rojos

Ingredientes: Piña Natural, Yogur de Coco, Frambuesas, Arándanos, Miel y Menta.

Elaboración:

Comenzamos pelando la Piña, después cortamos en rodajas muy final y le quitamos el corazón del centro, colocamos bien repartidas en una fuente grande, añadimos el yogur de coco con una cuchara repartiéndolo en tiras finas por encima de la piña, seguidamente repartimos las frambuesas y los arándanos y terminamos añadiendo miel (en tiras final también) para decorar le ponemos hojas de menta al gusto.

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Preparados, listos, ¡¡Postre!!, hoy traemos uno muy rico, un Carpaccio de piña con yogur de coco, miel y frutos rojos, porque después de cenas o comidas con familiares o con amigos, a este postre no le puedes decir que no!! ¡¡Prepara la Piña que comenzamos, Buen Provecho!!

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