Botana Bola de Queso Crema

Ingredientes: 250g de Queso Crema, 180g de Bacon Ahumado, 200g de Frutos Secos Variados, Pimienta Molida y Crackers para Untar.

Elaboración:

Comenzamos troceando el Bacon, después lo doramos en una sartén de 3 a 4 minutos, retiramos, reservamos y dejamos enfriar.

Seguidamente añadimos el queso crema en un bol, incorporamos el bacon y añadimos un pizca de pimienta molida, mezclamos bien todo. En otro bol pequeño lo forramos por dentro de papel film, dejamos que nos sobre por los exteriores del bol para poder tapar luego bien la mezcla, una vez tengamos la mezcla metida en el bol tapamos bien y dejamos refrigerar unas 2 horas.

Mientras podemos ir triturando los frutos secos, y pasado el tiempo de enfriar nuestra mezcla la quitamos del bol donde la enfriamos y la pasamos encima de los frutos secos posada en un plato, con cuidado y con la manos iremos forrando nuestra bola de frutos secos bien picados, quedará bastante bonito. Terminado de decorar, servimos en un plato y ponemos unas crackers tostados para untar alrededor y listo para servir!!

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Preparamos una Bola de Queso Crema o Botana!!, llegan las fechas señaladas donde nos sentaremos a la mesa y compartiremos muchas cosas ricas, este es un aperitivo que no tardarás nada en preparar, también podrás rellenar de lo que más te guste, paté, tocino, frutos secos, son algunos de los ingredientes que podrás utilizar, elige el que más te guste que empezamos, Buen Provecho!!

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